Die Geschichte von O’ Sole Mio seit 1977
Das Abenteuer der Familie Acampora beginnt im Jahr 1977, als Gabriele nach dem Erdbeben mit seiner Familie aus Gemona umsiedelt und die Rosticceria „Rosa“ in das Restaurant und die Pizzeria ‘O Sole Mio verwandelt.
O’ Sole Mio: eine Familientradition
Im Jahr 1977 zieht Gabriele Acampora mit seiner Familie aus Gemona um und verwandelt die Rosticceria „Rosa“ in das Restaurant und die Pizzeria ‘O Sole Mio. Damit beginnt eine Geschichte voller Leidenschaft für die Küche und Liebe zur Tradition. Mit der Zeit übernimmt sein Sohn Bartolo das Lokal, der zusammen mit seiner Frau Angela die Räume erneuert und den Fokus noch stärker auf die Qualität der Zutaten legt, während der authentische Geist des Restaurants erhalten bleibt.
Heute, mit dem Engagement der dritten Generation, vertreten durch den Sohn Gabriele, entwickelt sich ‘O Sole Mio weiter, ohne seine Wurzeln zu vergessen. Jedes Gericht erzählt die Geschichte der Familie Acampora und vereint Tradition und Innovation, um ein echtes und unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu bieten.
